Bơ nữ hoàng 034

Xuất Xứ: Bơ 034 có nguồn gốc từ huyện Bảo Lâm, tỉnh Lâm Đồng. Giống bơ 034 trồng ở Lâm Đồng thường béo dẻo, đậm đà hơn các địa phương khác (Đồng Nai, Đắk Lắk)

Tiêu Chuẩn Chất Lượng: VietGAP

Đặc Điểm Sản Phẩm
- Bơ nữ hoàng hay còn biết đến cái tên bơ 034, là giống bơ được rất nhiều người ưa chuộng bởi chất dẻo quánh, béo thơm. Bơ 034 loại 1 được canh tác hữu cơ, thu hoạch đủ ngày, có vị ngọt đậm đà, béo dẻo, không cần chấm sữa đường, vẫn cảm nhận được vị ngon đặc trưng
- Hình dáng của bơ 034 rất đặc biệt, trái thuôn dài và nhỏ dần về phía đầu cuống. Lớp vỏ ngoài mỏng và xanh mướt. Khi chín đủ độ, thịt bơ bên trong có sẽ màu vàng mịn màng, vô cùng cuốn hút.
- Ngoài ra, bơ không chín từ trong ra ngoài hay ngoài vào trong mà sẽ từ đầu cuống tới phần bụng trước, chính bởi đặc điểm này mà nhiều người thường cắt bơ ăn dần phần chín trước, phần còn lại bọc màng bọc thực phẩm, đợi chín rồi ăn sau.

Cách bảo quản bơ 034 dẻo ngon, không bị thối đầu
- Bơ còn xanh bảo quản nơi thoáng mát, khoảng 2-5 ngày sau bơ chín. Tuyệt đối không để bơ còn xanh vào tủ lạnh.

- Nếu đặt 1 trái táo (chuối chín, cam) cạnh bơ xanh, bơ sẽ nhanh chín x2 lần

- Nếu thấy có đốm đen ở quả bơ, cắt ngay phần thân đen, tránh lan sang chỗ khác. Bôi dầu ăn vào phần cắt, lấy màng bọc thực phẩm bọc lại đợi chín tiếp.

- Đối với những quả bơ da bị nhăn, lâu chín hoặc để 2-3 ngày vẫn chưa chín, ngâm nước hoặc lấy khăn ẩm vắt khô lau lên bề mặt vỏ. Bơ được cấp ẩm sẽ nhanh chín hơn. (Tránh nước vào cuống vỏ, bơ dễ bị thối đầu)

- Ấn vào quả bơ thấy mềm tay là đã chín. Nên ăn bơ ngay lúc vừa chuyển chín, thịt dẻo, ráo cơm. Nếu để lâu, thịt bơ bị nhũn mất ngon.

- Khi bơ chín, dùng khăn giấy khô (báo) bọc quanh quả bơ, bảo quản ngăn mát tủ lạnh có thể kéo dài thêm 4-5 ngày mà thịt bơ không bị hư hỏng

Lợi Ích Của Bơ Nữ Hoàng 034
- Tốt cho mẹ bầu
- Hàm lượng protein cao
- Nuôi dưỡng da từ bên trong
- Tăng cường chức năng cho mắt
- Giảm hấp thụ cholesterol
- Giàu dưỡng chất folate