Na Thái

Xuất Xứ: Xã Tân Hưng, Huyện Tân Châu, Tỉnh Tây Ninh

Tiêu Chuẩn Chất Lượng: Organic Farming

Na Thái – món quà tự nhiên mang hương vị ngọt ngào, đầy mê hoặc đến từ xứ sở chùa Vàng. Không chỉ nổi bật với lớp vỏ xanh tươi, mắt nở to đẹp mắt, từng múi na Thái thơm hương đặc trưng và vị ngọt thơm. Đây là loại trái cây được nhiều gia đình yêu thích nhờ hương vị hấp dẫn và lợi ích sức khỏe dồi dào.

1. Na Thái

1.1. Nguồn gốc

Mãng Cầu Na Thái (gọi tắt là Na Thái) có nguồn gốc từ Thái Lan, một sản phẩm của nền nông nghiệp tiên tiến xứ chùa vàng, một số nơi gọi là Na Hoàng Hậu. Cây na Thái thích hợp với khí hậu nhiệt đới và đất phù sa, cho năng suất cao và chất lượng trái tốt.

Được du nhập vào nước ta từ những năm 2015, Na thái được trồng nhiều ở khu vực miền tây Nam Bộ thay thế cho các loại cây na giống truyền thống. Với nhiều ưu điểm vượt trội, giống na thái lan nhanh chống được phát triển vùng trồng ở nhiều nơi trong cả nước, nhận được sự ưa thích của đông đảo bộ phận người tiêu dùng.

1.2. Đặc điểm, mùa vụ

Na Thái là loại cây thân gỗ nhỏ có chiều cao trung bình khoảng 3,5m có thể cao đến 5m. Cây có nguồn gốc nhiệt đới có khả năng chịu hạn và chịu rét khá tốt. Lá của loại Na Thái lớn hơn so với giống na thường. So với na thường thì Na Thái cho quả to hơn và phần thịt nhiều cùng số lượng hạt trong quả cũng ít hơn na thường. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị thơm của quả cho đến vị ngọt bùi của phần thịt quả khá hấp dẫn.

Na Thái chịu được biên độ nhiệt lớn, chịu rét khá tốt. Mùa đông cây rụng lá, nghỉ đông ngừng sinh trưởng, đến mùa xuân lại mọc lá mới. Cây rất phù hợp trồng ở Miền Bắc nước ta. Thời điểm tốt nhất để trồng na là vào mùa xuân, nhưng cũng có thể kéo dài thời vụ đến tận tháng 8 tháng 9.

Một điểm được giống Na Thái này được nhiều người làm vườn ưa chuộng đó chính là cho năng suất cao và đều qua các năm. Nếu giống na thường một vụ đầu cho từ 20kg/cây thì Na Thái đã cho đến 26kg/cây. Những năm sau đó năng suất tăng lên đáng kể.

Na Thái có kích thước lớn, trung bình mỗi quả nặng từ 500g đến 800g, cá biệt có quả nặng đến 1kg. Vỏ na mỏng, có lớp vỏ bên ngoài màu xanh ngọc bích, mắt na nở đều không có sâu như mãng cầu Bà Đen. Nhờ ngoại hình nổi trội, na Thái được ưa thích khá nhiều trong việc lựa chọn trái cây xếp mâm quả.

2. Na Thái có hương vị như thế nào? 

Na Thái khi chín các múi dính chặt vào nhau, vỏ mỏng hơn, đặc biệt ít hạt và nhiều thịt, khi cắn sẽ ngập chân răng. Chất thịt của na Thái không mềm tan như na Việt mà sẽ mềm dai, na Thái cho cảm giác ăn đã miệng, vị ngọt đậm, thơm dịu tự nhiên.

Thịt quả dai, ít bị nứt bể khi chín, nhờ đó thu hoạch và vận chuyển thuận tiện hơn các giống na bở truyền thống.

3. Giá trị dinh dưỡng của Na Thái

Quả na có nhiều giá trị dinh dưỡng tốt bao gồm các chất dinh dưỡng thiết yếu, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất…cùng với hương vị thơm ngon nên được nhiều người ưa thích và tin dùng.

- Cải thiện chức năng tim: Sự cân bằng giữa natri và kali trong quả na đóng góp rất nhiều trong việc điều chỉnh mức huyết áp và nhịp tim. hàm lượng chất chống oxy hóa tự nhiên và vitamin C phong phú có thể giúp ngăn ngừa các gốc tự do tấn công các chất béo và do đó ngăn chặn được các cholesterol của cơ thể trở thành có hại.
- Giảm táo bón: Một quả na ngon và lành mạnh sẽ chứa nhiều chất xơ và chất xơ đã được chứng minh là rất có lợi cho việc tiêu hóa và bài tiết thức ăn trong cơ thể. Hàm lượng chất xơ cao trong loại quả này giúp làm giảm cholesterol trong máu. Nó ngăn chặn sự hấp thu cholesterol trong ruột, từ đó, cản trở sự hình thành của các tế bào gây ung thư trong ruột kết và bảo vệ niêm mạc ruột tránh phải tiếp xúc với các chất độc hại.
- Giàu chất chống oxy hoá: Các chất chống oxy hóa trong quả na như một số poly-phenol, asimicin và bullatacinare… được coi là có thể giúp phòng chống các bệnh u.n.g t.h.ư, sốt rét và bệnh giun rất hiệu quả. Một số giá trị sức khỏe khác như bảo vệ chống lại nhiễm trùng nướu răng, tăng sự thèm ăn, cải thiện sức khỏe của da, hỗ trợ vệ sinh răng miệng, cải thiện sức khỏe răng miệng, làm giảm mệt mỏi, cải thiện sức khỏe của phổi và làm giảm cảm giác tê ở chân.
- Tốt cho não bộ: trong na nhiều lượng vitamin B6. Loại vitamin này rất có lợi cho hoạt động của não bộ vì nó kiểm soát mức độ hóa học thần kinh GABA. Mức độ hóa học thần kinh GABA có tác dụng loại bỏ sự căng thẳng, làm dịu thần kinh dễ bị kích thích và thậm chí điều trị trầm cảm.

Đặc biệt, na Thái không chứa cholesterol, rất phù hợp với người ăn kiêng, người lớn tuổi hoặc phụ nữ đang mang thai.

4. Bảo quản Na Thái đúng cách 
- Na thái chưa chín đủ độ nên bảo quản ở nhiệt độ thường, ở nơi khô ráo, thoáng mát. Từ 1-3 ngày na sẽ chín.
- Nếu muốn bảo quản lâu hơn, nên để na trong ngăn mát tủ lạnh, tránh để gần các loại thực phẩm có mùi mạnh. 

- Có thể dùng làm sinh tố, kem hoặc kết hợp với các loại trái cây khác để tạo thành món tráng miệng hấp dẫn.
- Khi trái chín, vỏ sẽ chuyển xanh nhạt, mắt nở căng, mềm tay. Sử dụng giấy báo hoặc màng bọc thực phẩm bao quanh trái, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh từ 2-4 ngày.

5. Bí quyết lựa chọn Na Thái tươi ngon 

Chọn những quả na có mắt to, đều, vỏ mỏng và màu sắc tươi sáng. Na chín cây có mắt nở khá đều, căng , các rãnh mắt màu trắng ngà, không bị thâm đen. Na chín cây còn cuống, dính liền với trái, khó rớt. Quả chín tự nhiên sẽ có mùi thơm nhẹ, khi ấn nhẹ vào vỏ có độ đàn hồi.

Morning Fruit đặt tiêu chí hàng đầu là sản phẩm trái cây nhập khẩu chính ngạch cao cấp, nguồn gốc rõ ràng, mang đến trải nghiệm tốt cho khách hàng. 

• Trái cây nhập khẩu cao cấp: Morning Fruit là đơn vị chuyên nhập khẩu trái cây uy tín, được nhiều người tin tưởng. Người tiêu dùng có thể mua giỏ trái cây để đem đi tặng, biếu vì mẫu mã đều, đẹp và chất lượng.  
• Nguồn gốc rõ ràng: cung cấp đầy đủ thông tin xuất xứ sản phẩm.
• Giá cả tốt: Morning Fruit đưa ra mức giá cạnh tranh cho khách hàng, từ 70.000 - 125.000 VNĐ/Kg. Với những trái cây khác, cửa hàng cũng có mức giá tốt và nhiều ưu đãi dành cho khách hàng. 
• Dịch vụ nhanh chóng: Dịch vụ chăm sóc khách hàng của Morning Fruit nhiệt tình, nhân viên sẵn sàng tư vấn phù hợp nhất với nhu cầu. Morning Fruit cũng sẵn sàng giao trái cây tận tay khách hàng nhanh chóng tại mọi quận huyện của TP.HCM.