Lê Hàn K-pear

Xuất Xứ: Huyện Gijang-gui, thành phố Busan, Hàn Quốc

Tiêu Chuẩn Chất Lượng: Natural Farming

Lê Hàn Quốc có quả tròn, hương vị giòn, ngọt, mọng nước. Đây là loại trái cây nhập khẩu có giá trị dinh dưỡng cao, thích hợp làm giỏ quà tặng ngày lễ, Tết. Địa chỉ mua trái cây uy tín, chất lượng tại TP.HCM ở đâu? Khám phá ngay! 

1. Giới thiệu về lê Hàn Quốc 

1.1. Nguồn gốc 

Lê trồng tại Hàn Quốc có nhiều giống, nhưng phổ biến nhất là giống lê Singo. Đây là giống lê đặc trưng với vỏ vàng, trái to tròn 600-800gr. Giống lê này được xuất khẩu rộng rãi nhờ chất lượng đồng đều và khả năng bảo quản được lâu. Lê Hàn Quốc Singo được trồng nhiều nhất tại tỉnh Jeollanam-do - Gyeongi-do - Chungcheongnam-do và Gyeongsangbuk-do, Hàn Quốc.  

So với Trung Quốc có sản lượng xuất khẩu cao lên đến 500.000-600.000 tấn/năm, thì Hàn Quốc mỗi năm chỉ xuất khẩu khoảng 30.000 đến 40.000 tấn lê. Tuy nhiên, bởi định vị phân khúc cao cấp, lê Hàn được  trồng và sản xuất với chất lượng cao, nhắm tới các thị trường xuất khẩu cao cấp như Mỹ, Canada, Việt Nam. 

Mùa vụ lê Hàn Quốc từ khoảng tháng 8 đến tháng 2 sang năm. 

1.2. Đặc điểm 

Hiện nay trên thị trường trái cây nhập khẩu, nhiều nơi gắn mác lê nâu Trung Quốc thành lê Hàn Quốc và độn giá thành lên cao. Bởi 2 giống này có mẫu mã gần giống nhau. Tuy nhiên, người tiêu dùng có thể phân biệt lê Hàn và lê nâu Trung Quốc với những đặc điểm sau: 

• Về hình dáng, lê Hàn Quốc có hình tròn, to hơn lê Trung. Lê Hàn và lê Trung đều có vỏ màu vàng nhạt, nhẵn bóng,song vỏ của lê Trung sẽ đậm màu hơn. Trọng lượng mỗi quả lê Hàn đạt từ 600-800gr. 
• Do trồng ở hai nước có khí hậu khác nhau, vì vậy cũng sẽ có mùi vị khác nhau. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được lê Hàn Quốc khi ăn có vị ngọt, giòn, thơm, mọng mềm. Còn lê nâu Trung Quốc sẽ có độ xốp, vị ngọt ít hơn và mùi thơm nhẹ hơn lê Hàn. 

2. Công dụng của lê Hàn Quốc 

Lê Hàn Quốc là trái cây nhập khẩu được ưa chuộng tại Việt Nam và nhiều nước trên thế giới không chỉ bởi độ ngon, ngọt mà còn vì những giá trị dinh dưỡng chúng đem lại. Một số công dụng có thể kể đến như: 

• Hỗ trợ giảm cân: Trong lê có chứa lượng chất xơ và vitamin C dồi dào. Thêm vào đó lê không chứa chất béo nên không gây ra tình trạng béo phì. Chất xơ và 80% nước của lê sẽ giúp bạn no nhanh, hạn chế cơn đói và nạp thêm thức ăn vào cơ thể. 
• Phát triển xương: Chất boron có trong lê giúp cơ thể bạn tổng hợp đủ lượng magie, photpho,… và tránh tình trạng loãng xương, viêm khớp. Do đó, việc thưởng thức lê Hàn mỗi ngày rất tốt cho bệnh xương khớp ở người già. 
• Ngăn ngừa ung thư: Hydroxycinnamic và các chất chống oxy hoá có trong lê giúp loại bỏ các tế bào gốc tự do. Từ đó ngăn ngừa các bệnh ung thư như ung thư cổ tử cung, ung thư phổi, ung thư dạ dày,… 
• Chống bệnh tiểu đường: Chỉ số đường huyết trong hàm lượng dinh dưỡng của lê khá thấp cùng với chất xơ hoà tan cao sẽ dễ kiểm soát lượng đường trong máu ổn định. Bên cạnh đó chất anthocyanin có trong mỗi trái lê cũng giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường loại 2. 
• Tăng cường hệ miễn dịch: Nguồn vitamin C dồi dào và chất flavonoid giúp sản sinh tế bào bạch cầu, tăng cường hệ miễn dịch. Nhờ đó người dùng sẽ hạn chế các bệnh như cảm cúm, cảm lạnh,… 

3. Cách thu hoạch, bảo quản và sử dụng lê Hàn Quốc 

3.1. Thu hoạch 

Bên cạnh hương vị, quá trình canh tác kỳ công là một trong những yếu tố khiến Lê Hàn Quốc có giá thành cao hơn giống nội địa. Trái lê từ vườn sẽ được bọc vào bao giấy để giảm nguy cơ côn trùng và các sâu bệnh có hại xâm nhập. Điều này cũng ngăn các trái lê tiếp xúc với tia UV, để quả được đều màu và chín giòn. Bao giấy bọc lê cũng giúp đảm bảo an toàn vệ sinh khi đến tay người tiêu dùng. Sau khi hết mùa mưa, người nông dân chờ bao giấy khô, rồi tiến hành thu hoạch lê. 

Công đoạn sau khi thu hoạch khá phức tạp, lê Hàn Quốc sẽ được phơi khô ở nơi thoáng gió, sau đó dùng súng hơi khử thuốc trừ sâu. Tiếp đó, lê được phân loại dựa trên tiêu chí như độ cứng, màu sắc, hình dáng, độ nhẵn, thịt quả, điều kiện vỏ, trọng lượng. 

Các trái lê đạt chuẩn điều kiện xuất khẩu sẽ được đóng gói bằng đệm riêng trong khay mềm. Cuối cùng đóng thùng để đảm bảo vận chuyển không ảnh hưởng đến chất lượng lê. 

3.2. Bảo quản 

• Lê Hàn Quốc bảo quản tốt ở nhiệt độ từ 0 đến 4 độ C. Do đó nên khi mua về, bạn nên để lê trong tủ lạnh. Lê có thể bảo quản được 5-7 ngày, nhưng không nên để quá lâu, tránh mất hương vị. 
• Nên cầm lê nhẹ tay vì trái rất dễ bị dập, thâm bên trong. Đối với những trái bị chín quá và hư hỏng thì bạn nên loại bỏ để tránh lây lan sang những trái khác. 
• Ăn đến đâu, bạn rửa và gọt vỏ tới đó. Điều này giúp đảm bảo chất lượng tốt nhất cho trái. 

3.3. Sử dụng 

Lê Hàn Quốc ngon nhất khi ăn trực tiếp. Hương vị giòn, ngọt và mọng nước của lê rất thích hợp để giải khát trong những ngày nắng nóng. 

Bên cạnh đó, bạn có thể làm nước ép lê hoặc làm salad rau củ cũng phù hợp. Tuy nhiên không nên dùng lê nướng bánh, vì hàm lượng nước cao. 

4. Nên mua lê Hàn Quốc ở đâu tại TP.HCM? 

Để mua lê Hàn Quốc chất lượng, quý khách nên tìm mua tại các cửa hàng trái cây nhập khẩu uy  tín. Từ đó có thể đảm bảo chất lượng, nguồn gốc và an toàn thực phẩm. Tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng. 

Tại TP.HCM, quý khách có thể tham khảo mua lê Hàn nhập khẩu chính ngạch, giao hàng tận nơi tại Morning Fruit. Nơi đây là địa chỉ uy tín cung cấp đa dạng các mặt hàng trái cây nội địa, nhập khẩu và giỏ trái cây làm quà. 

• Trái cây nhập khẩu chất lượng: Morning Fruit là thương hiệu trái cây nhập khẩu chính ngạch. Các trái đều là hàng tuyển chọn cao cấp từ những nông trại uy tín. Lê Hàn Quốc nhờ mẫu mã đẹp, ngon nên được thiết kế làm các mẫu giỏ trái cây. 
• Đa dạng mẫu mã: Không chỉ có trái cây nhập khẩu, Morning Fruit còn có loại nhiều trái cây nội địa thơm ngon. Điều này giúp khách hàng thoải mái chọn lựa cho mọi nhu cầu thưởng thức, làm quà biếu tặng. 
• Chính sách đổi trả nhanh chóng: Chính sách bảo hành tại Morning Fruit giúp khách hàng có thể đổi trả khi gặp tình trạng đơn hàng giao sai, giao thiếu hoặc trái hư hỏng. Thời gian đổi trả có thể lên tới 7 ngày đối với trái cây chờ chín. 
• Giao hàng tận nơi: Quý khách yên tâm đặt hàng vì Morning Fruit giao hàng tận nơi, nhanh chóng tại mọi quận, huyện trên khắp địa bàn TP.HCM.