Cóc già Tiền Giang

Xuất Xứ: Cần Thơ

Tiêu Chuẩn Chất Lượng: Natural Farming

Đặc Điểm Sản Phẩm
- Cóc già được trồng ở nhiều khu vực ở nước ta nhưng nổi bật nhất là Cần Thơ và Hậu Giang.
- Cóc già Cần Thơ có kích thước trái trung bình, khoảng một nắm tay. Càng chín, vỏ cũng trái sẽ chuyển từ xanh sang vàng, thên thân có những vệt đốm ngẫu nhiên rằn xám.
- Thịt cóc chưa chín đủ độ sẽ có màu xanh, chất giòn, ngọt ngọt chua chua với độ chua vừa phải. Ăn không hoặc dùng kèm muối chấm đều ngon.
- Khi chín, thịt cóc chuyển vàng và mềm, có mùi thơm đặc trưng, khi ăn sẽ cảm thấy được độ ngọt nhiều hơn.

Bảo Quản Và Sử Dụng
- Cóc khi mua về ăn càng sớm càng tốt, vì để càng lâu quả sẽ chín, mất đi độ giòn của thịt.
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Lưu ý ăn đến đâu rửa đến đó, tránh rửa trước vì như thế sẽ làm mất lớp màng bảo vệ tự nhiên của trái.

Lợi Ích Của Cóc Già
- Cung cấp Vitamin C
- Tăng cường hệ miễn dịch
- Ngăn ngừa lão hoá
- Tốt cho thị giác
- Thúc đẩy hệ tiêu hoá
- Hỗ trợ giảm cân